GALTAS

  Este es un plato súper fácil de hacer y muy apetitoso y vistoso de comer.

  Podéis hacerlo cuando tengáis invitados porque, a parte de que quedaréis la mar de bien, aún no conozco a nadie que no le gusten.

Ingredientes

• 4 galtas de cerdo 
• Aceite, sal y pimienta
• Ajo
• Hierbas aromáticas
• Un vasito de brandy o vino.
• 1 hoja de laurel

EN TENERIFE

  Cuando va llegando el verano planeamos con gran ilusión nuestras vacaciones, ¿dónde iremos?.

   Nos encanta conocer nuevos lugares, nueva gente, nuevas costumbres y algo típico que llevarnos a casa de recuerdo.

TENERIFE

   Este es un lugar fantástico que os animo a visitar, por sus amables habitantes, por sus rincones, por sus preciosos balcones, por su espectacular territorio volcánico, por sus papas arrugás... Y por tantas, tantas otras cosas.

  Cuando tengáis ocasión no dejéis de ir a esas preciosas islas de nuestro país, no os decepcionarán en absoluto, y como nosotros, repetiréis seguro.

EL MELÓN

 A esta fruta, como a otras tantas, habría que considerarla Mágica y ahora veréis porqué.

 En verano es ideal por ser un alimento de los más refrescantes, pero, además de aportar minerales y gran variedad de vitaminas, sobre todo A y E, las propiedades de esta fruta son innumerables, por lo que citaré algunas de ellas para que la tengáis muy en cuenta en vuestra dieta.

• Evita que se formen coágulos en la sangre.
• Ayuda a prevenir la aparición de células cancerígenas gracias a su alto contenido en carotenos.
• Es muy diurético por lo que es ideal para enfermedades reumáticas.
• Previene el estreñimiento gracias a su poder laxante.
• Su consumo evita la aparición de acné y manchas en la piel dado su carácter depurativo.
• Tonifica y suaviza el cutis aplicando su pulpa chafada como mascarilla; también mejora la flaccidez de la piel, mezclándola con zumo de limón y poniendo una gasa en la zona.
• Tiene función sedante, por lo que es aconsejable su consumo en épocas de nervios.
• Es ideal para dietas de adelgazamiento por su alto contenido en agua. 

 Sin embargo, aún siendo una fruta tan beneficiosa para nuestro cuerpo, no deben consumirla personas que tengan problemas de hígado o de estómago, y tampoco niños menores de un año.

   ¿A que os animaréis a comer más melón a partir de ahora?