Cuando
llegan fechas importantes como la
Navidad , o incluso alguna celebración familiar o aniversario,
pensamos y pensamos qué hacer sin complicarnos demasiado pero que llegue a
sorprender.
Bien,
pues esta podría ser vuestra receta...
Preparación:
Rehogamos las espi-nacas en un poco de aceite hasta que estén tiernas aun-que luego se
aca-barán de hacer más en el horno, les añadimos unos piño-nes y unas pasas, como si
fueran a la catalana para darles texturas diferentes al comerlas, les damos unas vueltas y las reservamos.
